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※テレビで紹介されました!【大人の鉄板】ステーキナイフ&ミートフォーク オークス 藤次郎 コラボ 燕三条 ナイフ フォーク セット テーブルナイフ プロ 職人 肉料理 日本製 プレゼント ギフト




【大人の鉄板】ステーキナイフ&ミートフォーク

美味しく、美しく切れる大人のステーキナイフ&ミートフォーク

美味しく、美しく切れる大人のステーキナイフ&ミートフォーク。
プロも認める燕三条の包丁ブランド「藤次郎」と「大人の鉄板」がコラボレーション。
コバルト合金鋼とステンレス鋼を複合した刃物。
抗張性に優れ、ステーキナイフは先端まで刃付けがされているのでお皿やフチがある鉄板の上でも切りやすい形状です。




ステーキナイフは、刃部とハンドルのつなぎ目に「口金」をあしらっているので洗浄しやすく、
内部に水分や汚れが侵入しないため、 ハンドルの腐食や割れを防ぎます。
ハンドルには経年変化に強く、アウトドアナイフにも使われる積層強化木を使用。
長く使ってもやせにくく抜群の耐久性を誇ります。




ギザ刃と違い、肉の断面がきれいで舌触りなめらか。 お肉の持つ美味しさをそのまま味わえます。



コバルト合金鋼とステンレス鋼を複合
コバルト合金鋼をステンレス鋼でサンドイッチした複合刃で切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
抗張性に優れ、折れにくい刃になっており、末永くご愛用頂けます。
先端まで刃付けがされているので、フチのある鉄板の上でも切りやすい形状です。
ギザ刃でないので、研ぎ直しが可能です(初回研ぎ直し無料券付き)。






ミートフォークは肉の焼け具合を確認したり、ひっくり返したり、肉の下へくぐらせて余熱を通すなど、調理中も活躍します。



サイズ:
【ステーキナイフ】全長240mm(刃渡り12cm)/72g
【ミートフォーク】全長257mm(刀部12cm)/95g

材質:
【ステーキナイフ刀身】DPコバルト合金鋼複合材(芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス鋼)
【ステーキナイフ口金、中子】ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
【ミートフォーク刀身】ステンレス刃物鋼
【ハンドル】積層強化木

生産国:日本製

【使用上の注意】
食器洗い乾燥機使用不可



価格 : 18,700円(税込)
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